“Battalgazi’de Kadın Emeğiyle Üretilen Doğal Lezzetler Sofralara Ulaşıyor”

KADIN ELİYLE ÜRETİLEN DOĞALLIK: BATTALGAZİ’DE KADIN KOOPERATİFİ SOFRALARA LEZZET VE EMEK KATIYOR

Battalgazi Belediyesi Kadın Kooperatifi, ilçedeki kadınların üretim gücünü ekonomiye kazandırarak hem istihdam yaratıyor hem de tamamen doğal ve katkısız ürünleri vatandaşlarla buluşturuyor. Kadın emeğiyle hazırlanan yöresel lezzetler, Gazi İlkokulu yanındaki büfede satışa sunulurken, kooperatif evinde üretim yapan kadınlara da destek oluyor.

Kadın Emeği, Doğal Lezzetler

Battalgazi Belediyesi Kadın Kooperatifi’nde üretimden satışa kadar tüm süreçlerde yalnızca kadınlar görev alıyor. Kooperatif Sorumlusu Asiye İleri, ürünlerin tamamen el emeği ve doğal malzemelerle hazırlandığını vurgulayarak, “Hiçbir katkı maddesi kullanılmıyor. Vatandaşlarımız güvenle tüketebilir” dedi.

Gazi Büfesi’nde Yöresel Lezzetler

Kooperatifin ilk satış noktası olan Gazi Büfesi, ilçe sakinlerine şu lezzetleri sunuyor:

• İçli köfte, mantı, kolak köftesi gibi geleneksel yemekler,

• Malatya’ya özgü yarmalı köfte,

• Ev yapımı pasta çeşitleri, kömbe ve yöresel tatlılar.
  Ürünler, hijyenik koşullarda hazırlanırken, ilerleyen dönemde satış noktalarının artırılması hedefleniyor.

Ev Ekonomisine Destek, Kadınların Güçlenmesi

Kooperatif, yalnızca bünyesinde çalışan kadınlara değil, evinde üretim yapan kadınlara da gelir kapısı sunuyor. Asiye İleri, “Evlerinde reçel, turşu, erişte gibi ürünler hazırlayan kadınlarımızın emeğini değerlendiriyoruz. Bu sayede hem aile ekonomilerine katkı sağlıyoruz hem de geleneksel üretimi yaşatıyoruz” diye konuştu.

Üretimde Titizlik, Sofralarda Güven

Kooperatifte sabah erken saatlerde başlayan üretim sürecinde, günlük taze pasta ve yemekler hazırlanıyor. Siparişlere göre üretim kapasitesi esnek şekilde artırılırken, hijyen ve kalite standartları ön planda tutuluyor. İleri, “Dışarıdan kadın çalışanlarla da iş birliği yapıyoruz. Amacımız, hem lezzeti hem güveni aynı anda sunmak” ifadelerini kullandı.

Vatandaşlardan Tam Not

Kooperatifin kısa sürede ilgi gördüğünü belirten İleri, “Ürünlerimizin lezzeti ve doğallığına dair çok olumlu geri bildirimler alıyoruz. Bu bizi daha fazlası için motive ediyor” dedi.

Sonuç:
Battalgazi Belediyesi Kadın Kooperatifi, kadın istihdamını artırırken, geleneksel lezzetleri gelecek nesillere taşıyor. Yerel kalkınmaya öncülük eden bu model, hem üretici hem de tüketici için kazan-kazan anlayışını yansıtıyor.

Detaylı bilgi ve sipariş için:
📍 Gazi Büfesi (Gazi İlkokulu Yanı, Battalgazi/Malatya)
📞 0 (422) 999 00 00 (Battalgazi Belediyesi)